Des planches & buffets dînatoires, pour les occasions qui méritent mieux qu'un repas ordinaire.
Votre traiteur à Poitiers : vous vous occupez de vos invités, je m'occupe du reste.
Mes formules
Je livre votre planche prête à déguster sur le lieu de votre évènement, sur Poitiers et alentours.
Délai minimum : 48h à l'avance.
Crudités croquantes de saison, fruits frais, fruits secs, fleurs comestibles, pain artisanal et tartinades maison. Une planche vive et généreuse, aussi belle pour les yeux que pour les papilles.
Allergènes : Fruits à coque, gluten. Sur demande : version sans gluten.
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Une sélection de fromages affinés, accompagnés de fruits frais, fruits secs, fleurs comestibles, pain artisanal, beurre fermier et légumes croquants. Le plateau fromages revisité, en plus généreux et en plus beau.
Allergènes : Lait, fruits à coque, gluten.
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Charcuteries fines soigneusement choisies, fruits secs, fleurs comestibles, pain artisanal, beurre fermier, légumes croquants et fruits de saison. L'apéro généreux qui régale tout le monde, sans exception.
Allergènes : Lait, fruits à coque, gluten.
Version halal possible Commander cette planche ↓
La planche signature qui fait l'effet « waouh ». Fromages affinés et charcuteries fines réunis, complétés de fruits frais, fruits secs, fleurs comestibles, légumes croquants, beurre fermier et pain artisanal.
Allergènes : Lait, fruits à coque, gluten.
Version halal possible Commander cette planche ↓Envie d'encore plus de saveurs ? Ajoutez une ou plusieurs de mes tartinades 100% maison : Guacamole · Tzatziki · Crème de poivron · Pesto · Confit d'aubergine · Houmous · Tapenade. Comptez environ 1 tartinade pour 4 personnes. Et bien d'autres parfums selon la saison.
Mes réalisations
Ils me font confiance
La magnifique planche proposée par Delphine était aussi graphique que savoureuse ! Une belle variété de produits de qualité qui nous ont fait passer un moment délicieux.
Nous avons été ravis de la magnifique planche pour la Saint-Valentin ! Une présentation raffinée, des mets délicats. On vous recommande les yeux fermés.
Une très belle découverte autant pour les yeux que pour les papilles. Delphine est à l'écoute de nos envies et met tout en œuvre pour rendre cet apéro unique !
C'était très bon, on a adoré, préparée avec soin et le petit mot personnalisé trop gentil.
Merci pour la planche, c'était super, aussi bien la qualité des produits que la présentation !
Je recommande les yeux fermés. Très bien arrangé, visuellement agréable, le fromage et la charcuterie sont un délice pour les papilles !
C'était très bien, tout le monde a adoré ! Bravo pour votre engagement et votre sympathie, on repensera à vous.
Une superbe table, des produits délicieux : aussi beau que bon ! Votre gentillesse et votre énergie font toute la différence, on vous recommande sans hésiter.
Mon histoire
Je suis Delphine, fondatrice de La Planche Épicurienne.
Passionnée pour la bonne cuisine, les arts créatifs et le partage, je crée des planches apéritives & buffets dînatoires haut de gamme avec amour et précision. Je compose chaque planche comme un tableau où les couleurs, les découpes et les textures se partagent la scène en harmonie.
Je vous propose mes formules, mais j'aime les défis donc n'hésitez pas à me demander une planche personnalisée !
« Mon objectif : ravir autant vos yeux que vos papilles. »
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Composez votre commande avec le simulateur, je vous recontacte dans les 24h pour confirmer et créer votre planche selon vos envies.
Bon à savoir
Une autre idée
Envie de faire plaisir ? Offrez une carte cadeau La Planche Épicurienne. Vous choisissez le montant, je vous envoie un joli bon par mail, prêt à offrir.
Je vous recontacte pour le paiement (virement), puis vous recevez le bon par mail à offrir.